de l'or noir !!!!!
espere que vous av passée un bon week end !
pour ma part , nous sommes partie en week en Corèze chez ma cousine !
et nous avons été voir une manifestation sur la truffe !!!!!!!!!!!!!!!
il y av des démonstrations de chiens qui cherchaient les truffs !!!!!! ( l'or noir )
ct trés imprétionnant....
alors bien sur , g craquée et je suis revenue avec une toute petite truffe de 20g !
bon là il y en manque un bout , car le soir nous en avons dégusté avec une belle salade !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
alors ce soir , tout simple mais trés parfumé , omelette aux truffes !!!!!!!!!!!
mais pour que ce soit pris par l'odeur , mettre les oeufs dans un bol hermetique avec qlq morceaux de truff , comme la coquille est poreuse , elle prend toute l'odeur de la truff !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
et le soir rapper vos morceaux dans l'omellette !!!!!!!!!!!!!! miam miam ..................................................
par contre , il me reste de quoi fair au moins deux repas ,
alors si vous connaissez qlq astuces et recette ( simple !!! lol )
merci de me les fair partager , je v pas fair que des omelettes !!!!!!!!!
passez une trés belle semaine ,
gros gros bisousssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss